¿Cuáles son las mejores escuelas de gastronomía en Puebla?
Una de las decisiones más gratificantes que puedes tomar en tu vida es aprender a cocinar. Para ello, puedes escoger desde realizar algún curso sencillo como estudiar en las mejores escuelas de gastronomía en Puebla.
Y es que, tanto si deseas formarte como chef para trabajar de forma profesional como si solo buscas un curso de cocina para mejorar tus habilidades culinarias, puedes encontrar una gran variedad de escuelas de gastronomía en México.
Descubre nuestro Ranking ➜ Las 7 mejores escuelas de gastronomía en Puebla económicas
Para que te resulte mucho más fácil elegir en qué escuela de gastronomía en Puebla quieres estudiar, aquí tienes una lista con las escuelas y universidades más importantes junto con su ubicación, teléfono, sitio web e información con todo lo que ofrecen.
7. Escuela de Artes y Oficios Sor Juana Inés de la Cruz

La Escuela de Artes y Oficios Sor Juana Inés de la Cruz es un centro educativo oficial que pertenece a la secretaría de educación pública. Ofrece alternativas educativas de calidad, variadas, e innovadoras. Dispone de carreras técnicas y capacitaciones en diversas áreas, entre ellas Gastronomía.
Si te decides a estudiar en este instituto, puedes egresar como técnico en Gastronomía. Con esta preparación, tendrás la oportunidad de desarrollar habilidades y aptitudes necesarias para diseñar, elaborar, crear y decorar nuevas propuestas de postres, panes, bebidas, platillos, dulces típicos y otros productos culinarios.
6. Instituto Universitario Navarro A.C.

Otro lugar en donde puedes estudiar gastronomía en Puebla es el Instituto Universitarios Navarro A.C. Aquí puedes cursar Bachillerato General con Gastronomía y convertirte en un chef en poco tiempo, gracias a su completo programa de estudio con enfoque universitario.
Cuenta con personal capacitado y experimentado que está 100% comprometido con la educación y formación de sus estudiantes. Recibirás tutorías personalizadas y capacitación continua con el objetivo de que estés bien preparado para ingresar al campo laboral apenas termines tus estudios.
5. Universidad Benito Juárez – Plantel Gastronomía

En caso de que estés buscando hacer una licenciatura en gastronomía, entonces puedes optar por la Universidad Benito Juárez – Plantel Gastronomía. Este instituto educativo ofrece instalaciones en excelentes condiciones, buen nivel educativo y precios accesibles. Asimismo, los profesores destacan por sus conocimientos y amplia experiencia.
La carrera en gastronomía abarca 8 semestres, equivalentes a 4 años de estudio. El programa es muy completo, conocerás las tendencias culinarias actuales y dominarás las técnicas de cocina tradicionales y de vanguardia. En esta escuela de chef en Puebla también aprenderás el aspecto contable y administrativo de esta área y descubrirás cómo puedes comenzar con tu propio negocio.
4. Instituto Culinario de México

Otra opción interesante para estudiar gastronomía en Puebla es el Instituto Culinario de México. Con instalaciones bien equipadas que le dan la oportunidad al estudiante de desarrollar al máximo sus habilidades y aptitudes en el ámbito culinario. Además, el personal, tanto los docentes como los chefs instructores, destacan por su responsabilidad, disciplina y dedicación en su labor.
Por otro lado, puedes escoger entre varias opciones educativas. Desde la licenciatura hasta cursos cortos que ayudan a mantenerte actualizado con lo más novedoso de la gastronomía y mejorar tu desempeño. En definitiva, el ICUM es una de las mejores escuelas de gastronomía en Puebla.
3. ISIMA Puebla

El centro educativo ISIMA se dedica a la formación académica en distintos niveles. Ofrece una oferta educativa variada que permite satisfacer las necesidades de todo tipo de alumnos. En este caso, la sucursal de Puebla dispone desde preparatoria enfocada en Alimentos y bebidas, hasta formación de Chef Profesional y Licenciatura en Gastronomía.
Si quieres convertirte en un profesional certificado, puedes optar por este instituto. Aquí aprendes las técnicas culinarias, tanto las tradicionales como las más vanguardistas. Las instalaciones cómodas y bien equipadas son perfectas para que realices las prácticas y los instructores son personas calificadas y experimentadas.
2. Escuela de Gastronomía UHS

Una excelente opción para estudiar gastronomía en Puebla es la Escuela de Gastronomía UHS. Un lugar con instalaciones amplias y bien equipadas en las que da gusto aprender y practicar. Además, cuenta con docentes especializados en cada asignatura, por lo que tendrás un equipo multidisciplinario disponible para resolver tus dudas.
El objetivo de la licenciatura en Gastronomía es formar profesionales de alto nivel que, además del aspecto culinario, tengan amplios conocimientos contables, administrativos y financieros. De esta manera podrán desempeñarse sin problemas en las áreas de administración, producción y servicio de la industria gastronómica. También ofrece cursos de educación continua dictados por grandes chefs.
1. Escuela de Gastronomía María Reyna

Desde hace más de dos décadas, la escuela María Reyna se ha dedicado a enseñar las artes gastronómicas a decenas de personas. El objetivo es preparar profesionales culinarios creativos, innovadores, hábiles y con los valores más altos. Su lema es que la práctica logra la excelencia, por lo que, desde el principio de la carrera, los alumnos realizan prácticas profesionales que los acercan cada vez más al mundo real.
Alcanza tu sueño de ser un experto en la cocina con la ayuda de los profesores bien capacitados que esta escuela coloca a tu disposición. Por otra parte, el ambiente de estudio es ameno, cálido y agradable. Ya verás que te harán sentir como si estuvieras aprendiendo en familia.
Guía: ¿Cómo encuentro la mejor escuela de gastronomía en Puebla?
Además de ver algunas de las escuelas culinarias en Puebla más destacadas, en esta guía tienes una serie de consejos y recomendaciones para que puedas encontrar la opción más adecuada para ti.
Y es que, si has buscado en Google «escuelas de gastronomía cerca de mí en Puebla», en el mapa verás que tienes muchas alternativas entre las que elegir.
Busca escuelas gastronómicas en Puebla cerca de tu ubicación, accesibles y con profesores cualificados
Debido a que existen una gran variedad de escuelas de chef en Puebla, siempre es interesante que busques una escuela que esté cerca de tu hogar para que no tengas que recorrer mucha distancia.
De esta forma, te costará menos ir y ahorrarás tiempo en tus desplazamientos. Asimismo, comprueba que se encuentre en una zona accesible, que tenga estacionamiento, una línea de bus cercana, etc.
Y por supuesto, otro aspecto fundamental y al que debes prestarle mucha atención es al nivel de los profesores y profesionales que imparten los cursos y clases de cocina en Puebla.
Compara los precios de las escuelas de gastronomía en Puebla
Tanto si estás buscando universidades de gastronomía en Puebla como escuelas con cursos y talleres, una de las cosas más importantes que tienes que comparar son los costos y servicios que ofrece cada una.
De todas formas, si deseas una formación de calidad, tampoco es recomendable que únicamente busques entre las escuelas de gastronomía en Puebla baratas.
Ten en cuenta que en muchas ocasiones lo barato acaba saliendo caro y que la mayoría de las veces es mejor invertir un poco más de dinero.
¿Qué tipos de escuela hay? ➜ Descubre dónde estudiar gastronomía en Puebla
Si deseas aprender a cocinar como los mejores chefs y te apasiona este mundo, debes tener claro los diferentes tipos de escuelas de gastronomía que hay en Puebla.
Como te explico en el siguiente apartado, a la hora de estudiar esta especialidad puedes hacerlo en una escuela técnica, haciendo una preparatoria y en una universidad o facultad de gastronomía en Puebla.
Elige entre escuelas de gastronomía en Puebla públicas o privadas
La primera decisión que debes tomar es si vas a estudiar en alguna de las escuelas públicas de gastronomía en Puebla o si prefieres hacerlo en una privada.
Básicamente debes saber que las públicas son más económicas mientras que en las privadas el nivel suele ser más alto, con profesores generalmente más cualificados pero también a un costo superior.
En cuanto a las ramas académicas, según la edad o el curso en el que te encuentres puedes cursar en las siguientes escuelas:
- Escuelas preparatorias de gastronomía en Puebla: Si desde la adolescencia tienes claro tu futuro, una de las mejores opciones es estudiar bachillerato en gastronomía en Puebla. Y es que, ante la gran demanda de los últimos años, cada vez hay más escuelas de preparatorias con gastronomía en Puebla.
- Escuelas técnicas de gastronomía en Puebla: Muchos alumnos tienen claro su futuro y se inscriben en una escuela técnica donde el aprendizaje se lleva a cabo de una manera más práctica con clases y talleres. Asimismo, después también puedes cursar una licenciatura en gastronomía en Puebla.
- Universidades con gastronomía en Puebla: Si estás buscando una formación más académica y con mayor duración o recorrido, otra posibilidad es estudiar en las universidades para chef en Puebla.
Y si lo prefieres, también tienes cursos de cocina en Puebla para jóvenes y adultos
En el caso de que no desees inscribirte en una universidad con gastronomía en Puebla, también tienes otras opciones para las que no necesitas invertir tanto tiempo o dinero y en las que no importa la edad que tengas.
Y es que, tal y como has podido comprobar en nuestro ranking, otra posibilidad es que te apuntes a una de las escuelas para chef en Puebla que se dedican a impartir cursos de cocina uno o dos días a la semana.
De esta manera, podrás disfrutar de tu pasión todas las semanas durante unas horas y acudir solo a las clases y cursos que desees porque hay muchas escuelas de cocina en Puebla que ofrecen este tipo de talleres a un costo menor.